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| 國(guó)內(nèi)化肥市場(chǎng)每日走勢(shì)評(píng)述 |
| 國(guó)內(nèi)尿素市場(chǎng)動(dòng)態(tài)簡(jiǎn)報(bào) |
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| 農(nóng)藥殘留對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影晌 http://www.cndojo.cn 2006-12-11 11:54:45 信息來(lái)源：西北農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，作者：何軍等 瀏覽： |
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| 隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和世界經(jīng)濟(jì)一體化的不斷推進(jìn),農(nóng)藥殘留作為技術(shù)壁壘將嚴(yán)重阻礙我國(guó)農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。其影響具體表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。 1、農(nóng)藥殘留影響人民生活質(zhì)量。 近年來(lái),中國(guó)農(nóng)業(yè)已進(jìn)入從數(shù)量向質(zhì)量的轉(zhuǎn)換時(shí)期,人們的生活質(zhì)量和消費(fèi)水平不斷提高, 對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求也越來(lái)越高, 對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)日益增長(zhǎng),祟尚自然、綠色消費(fèi)成為時(shí)尚。而農(nóng)藥殘留是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵因素,也是政府部門和廣大城鄉(xiāng)居民最為關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題。從目前市售農(nóng)產(chǎn)品來(lái)看,與人民群眾的生活需求相距甚大,不少農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的情況令人擔(dān)憂,因食物中毒事件時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)重危害了人民群眾的身體健康。1992～1996年據(jù)26省、市的不完全統(tǒng)計(jì), 5年間全國(guó)共報(bào)告農(nóng)藥中毒247349例, 年均病死率9.95%,其中生產(chǎn)性中毒61102例,89.5%是因使用殺蟲劑引起的, 又以高毒類有機(jī)磷殺蟲劑甲基對(duì)硫磷和甲胺磷為主；1997至2003年全國(guó)共報(bào)告農(nóng)藥中毒108372例, 其中生產(chǎn)性中毒27511例,生活性中毒30861例,分別占總中毒例數(shù)的25.39%和74.61%。 2、農(nóng)藥殘留嚴(yán)重限制我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易。 目前世界上大宗農(nóng)產(chǎn)品普遍供大于求, 國(guó)際市場(chǎng)越來(lái)越關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量, 各國(guó)對(duì)進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)、衛(wèi)生、安全等技術(shù)要求愈來(lái)愈嚴(yán)格,尤其是歐、美、日等發(fā)達(dá)國(guó)家, 對(duì)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥、獸藥殘留, 以及其它有毒、有害物質(zhì)含量標(biāo)誰(shuí)的規(guī)定到了近乎苛刻的地步,門檻越來(lái)越高,成為了“技術(shù)壁壘”、“綠色壁壘” 。如日本對(duì)我國(guó)菠菜規(guī)定的“毒死蜱”殘留量標(biāo)準(zhǔn)是不超過(guò)0.01mg/kg , 但是對(duì)本國(guó)大量生產(chǎn)的蘿卡規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)卻高達(dá)3mg/kg，相差300倍之多。由于其具有名目繁多、復(fù)雜多變、偽裝隱蔽等特點(diǎn),使我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品出口頻頻受阻,由于農(nóng)藥殘留量超標(biāo), 被拒收、退貨或銷毀的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。據(jù)統(tǒng)計(jì),綠色壁壘造成我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品每年出口損失相當(dāng)于當(dāng)年出口總額的20％ ，價(jià)值高達(dá)幾百億元。 3、農(nóng)藥殘留阻礙我國(guó)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 綠色農(nóng)業(yè)有狹義和廣義兩種理解。狹義的綠色農(nóng)業(yè)是指綠色食品的生產(chǎn)和開發(fā)。廣義的綠色農(nóng)業(yè), 有別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè), 是建立在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)上,充分合理利用和保護(hù)自然資源的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,是高效、低耗、無(wú)公害的開放型農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要, 也是全球農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和走向。但我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與這一要求和趨勢(shì)還不相稱,原因之一即在于農(nóng)藥殘留。食品、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品因殘留超標(biāo)而難以跨越國(guó)外“綠色壁壘” ,在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中處于不利地位, 對(duì)發(fā)展開放型農(nóng)業(yè)構(gòu)成嚴(yán)重威脅。這種狀況不改變, 我國(guó)的綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)與發(fā)展就無(wú)從談起。 由上述可知,解決農(nóng)藥殘留問(wèn)題是保護(hù)人民生命安全,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,增加農(nóng)民收入的關(guān)鍵問(wèn)題。降低或消除農(nóng)藥殘留的根本原則在于明確我國(guó)農(nóng)藥的發(fā)展方向,大力發(fā)展“無(wú)公害農(nóng)藥”。 |
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