肥料曾經(jīng)促進(jìn)“綠色革命”的發(fā)展,幫助數(shù)百萬(wàn)人免遭饑荒,是農(nóng)耕最為重要的工具之一。但現(xiàn)在,肥料已昂貴到農(nóng)民無(wú)力購(gòu)買(mǎi)的地步。
隨著食品價(jià)格暴漲,糧食庫(kù)存減少,人們希望通過(guò)增加收成以緩解危機(jī)。但曾經(jīng)最常見(jiàn)的肥料卻也變得稀缺而昂貴。
據(jù)估計(jì),人類(lèi)消耗的蛋白質(zhì)的1/3歸功于肥料。因此其價(jià)格上漲和供應(yīng)不足讓本已問(wèn)題重重的世界糧食系統(tǒng)雪上加霜。
菲律賓農(nóng)民JaimeTadeo對(duì)路透說(shuō):“不施肥料,就不可能取得更大的豐收,但現(xiàn)在肥料成本太高,讓我們難以承受!彼f(shuō),每袋肥料已經(jīng)賣(mài)到1800披索,相當(dāng)于43美元,比一年前的1000披索上漲80%。
肥料就像土壤的維生素,通常分為三種:氮肥、鉀肥和磷肥。氮肥等肥料的生產(chǎn)需要能源,因此能源價(jià)格上漲對(duì)氮肥的價(jià)格會(huì)有影響。但其他幾種需求量都很高,專(zhuān)家稱(chēng),肥料短缺并非由于供應(yīng)不足。
中國(guó)是世界最大的肥料進(jìn)口市場(chǎng)。上月中國(guó)同意支付比去年同期高兩倍的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)鉀肥,這使得全球肥料生產(chǎn)廠(chǎng)家的股票價(jià)格刷新紀(jì)錄。
盡管?chē)?guó)際糧價(jià)高漲,肥料價(jià)格上漲對(duì)貧窮和富裕的農(nóng)民同樣帶來(lái)壓力。如果一切順利,一個(gè)農(nóng)民在肥料上投入的1美元將帶來(lái)3美元的收益。
磷的價(jià)格去年一年內(nèi)上漲了50%,達(dá)到每噸570加元,但漲勢(shì)并沒(méi)有放緩。那些等到春天才去購(gòu)買(mǎi)肥料的農(nóng)民不得不付出每噸1,230加元的高額代價(jià)。
“我們聽(tīng)說(shuō)價(jià)格要漲了,可是誰(shuí)也沒(méi)想到能漲百分之百,這太恐怖了,”加拿大農(nóng)民RobertMcLean說(shuō)。
如果降雨和溫度合適,化肥將會(huì)幫助農(nóng)民們?cè)跉v史糧價(jià)最高的時(shí)期取得大豐收。但是,如果產(chǎn)量不夠,農(nóng)民們就會(huì)難以支付明年的化肥支出。
世界化肥使用量從1950年的1,450萬(wàn)噸上漲到2007年的1.694億噸,全世界的人口則從25億上升到66億。
但是,由于化肥和燃料價(jià)格高漲,一些人擔(dān)心這將沖抵大部分收入,給農(nóng)民造成很大壓力,尤其是發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)民。(完)

