記者從山東省土壤肥料總站了解到,今年以來,省土肥站受理的有機(jī)肥登記數(shù)顯著增加。登記的企業(yè)中,不僅有不少新成立的專注于有機(jī)肥生產(chǎn)與銷售的公司,還有不少傳統(tǒng)化肥企業(yè)。
業(yè)內(nèi)人士指出,有機(jī)肥的“熱鬧”除了有其自身市場(chǎng)發(fā)展的因素外,更重要的原因是化肥的漲價(jià),讓有機(jī)肥有了“乘虛而入”的機(jī)會(huì)。但專家提示,有機(jī)肥“熱”需要冷靜看待,要分辨是“真熱”還是“假熱”,其市場(chǎng)發(fā)育不能偏離作物需肥規(guī)律。
有機(jī)肥讓人眼花繚亂
省土肥站咨詢科的桑衛(wèi)民說:“從登記成分來看,有機(jī)肥真是讓人眼花繚亂,大大不同于主要以氮磷鉀配比的化肥!痹诮衲晷碌怯浀挠袡C(jī)肥中,大部分是由雞糞發(fā)酵而制成,其次是以土壤中的腐殖酸為原料,還有些用的是豆粕、海洋生物等原料。除了這些,還有些有機(jī)肥用的是頭發(fā)、造紙廢渣等“廢物”,通過某些工藝而“ 變廢為寶” ,成為登記合格的有機(jī)肥。
“ 盡管原料不同,但經(jīng)土肥站檢測(cè)之后,測(cè)出來的各項(xiàng)指標(biāo)都能達(dá)到農(nóng)業(yè)部的有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)。從使用效果上看,商品有機(jī)肥的效果要比農(nóng)民自己發(fā)酵處理的土雜肥效果要好。 ” 桑衛(wèi)民說。
有機(jī)肥“熱”在大田上
對(duì)于今年有機(jī)肥的“熱”,大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為是企業(yè)和農(nóng)民受化肥漲價(jià)之累,而不得已采用的替代方案。
據(jù)山東省土壤肥料總站土壤科萬廣華研究員介紹,去年以來,由于化肥價(jià)格大幅度提升,農(nóng)民普遍惜用化肥,尤其是種植大田作物的農(nóng)民。“化肥漲價(jià)對(duì)菜農(nóng)、果農(nóng)來說,不如糧農(nóng)那么敏感。由于追求經(jīng)濟(jì)效益,很多菜農(nóng)、果農(nóng)的化肥使用量其實(shí)并沒有減少多少!比f廣華說,“另一方面,很多商品有機(jī)肥之前已經(jīng)被廣泛應(yīng)用在經(jīng)濟(jì)作物上,其增量是有限的!币虼耍J(rèn)為有機(jī)肥熱主要“熱”在大田上,“但大田上還是以農(nóng)民自己制取的農(nóng)家肥為主,應(yīng)用商品有機(jī)肥的并不是很多。”
另一方面,有機(jī)肥之所以“ 熱” ,是由于其性能得到了廣泛認(rèn)可。 “ 有機(jī)肥的營(yíng)養(yǎng)全面,而且具有緩釋作用,還能避免土壤退化,改善作物品質(zhì),所以這些年來有機(jī)肥又逐漸受到了認(rèn)可! 萬廣華說。據(jù)了解,我省將在 32 個(gè)區(qū)縣開展有機(jī)肥推廣試點(diǎn),目標(biāo)是使各區(qū)縣每畝有機(jī)肥施用量達(dá)到100公斤以上。
有機(jī)肥還不能“當(dāng)家”
盡管相對(duì)于無機(jī)肥,有機(jī)肥有著種種無可比擬的特性,但專家表示,有機(jī)肥還難以成為主打的“當(dāng)家肥”,現(xiàn)階段應(yīng)該提倡的施肥方案是“有機(jī)促無機(jī),無機(jī)促有機(jī)”。
“隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移,糧田收入的地位日漸下降,化肥作為一種省力、投入少、見效快的肥料,隨著化學(xué)工業(yè)的迅猛發(fā)展,在農(nóng)業(yè)上得到了廣泛應(yīng)用,它的作用是不能抹殺的!比f廣華說,“現(xiàn)在,很多人尤其是城里人一提化肥總覺得是不好的,實(shí)際上化肥本身并沒有過錯(cuò),錯(cuò)的是過量使用!币虼,有機(jī)肥應(yīng)該配合著化肥使用,通過有機(jī)質(zhì)在土壤中發(fā)揮的各種作用,激活土壤活力,促進(jìn)土壤對(duì)化肥養(yǎng)分的吸收。
就我省目前土壤肥力狀況來說,有機(jī)肥的風(fēng)頭還難以壓過化肥!氨M管近年來一直提‘化肥過量使用’這個(gè)說法,但主要是指在果菜作物上,尤其是在設(shè)施蔬菜上,而糧田的化肥使用量是基本平衡的,個(gè)別元素還是非常缺乏的,需要化肥中的元素來補(bǔ)充!比f廣華說。據(jù)她介紹,氮元素在土壤中較少積累,因此氮肥施用是必不可少的;鉀元素在我省的土壤中普遍比較缺乏,也需要投入化肥。盡管有機(jī)肥乘著高肥價(jià)殺進(jìn)了市場(chǎng),但它還不足以對(duì)化肥的主體地位帶來大的沖擊,它在作物上的作用需要冷靜地看待,萬萬不可當(dāng)成“一用就靈”、“什么都好”。

