前幾日，筆者給山東大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院教授孫曰瑤打電話，他剛從市場上考察回來，問及他此行的市場感受，他頗為感慨地對筆者說：“你知道誰在決定復(fù)合肥的配比嗎？不是農(nóng)戶，而是成本、是市場，這是本末倒置。給你講個最明顯的現(xiàn)象，前幾年鉀肥價格很低的時候，我們生產(chǎn)的復(fù)合肥都是3×15%的，而從去年開始，由于鉀肥價格大幅上漲，復(fù)合肥企業(yè)迫于市場的壓力，紛紛減小復(fù)合肥中鉀元素的含量。從市場上來看，大部分復(fù)合肥中鉀的含量都在10%以下，有的甚至只生產(chǎn)氮磷二元素的復(fù)合肥了。這是不正常的。復(fù)合肥企業(yè)的行為模式與農(nóng)民的需求之間已出現(xiàn)了疏離與偏差。這樣下去結(jié)果會怎樣呢？”孫教授有些激動。
順著他的問題，筆者也陷入了深思。到底該由誰來決定復(fù)合肥的配比？從理論上來講，應(yīng)該是由土壤的養(yǎng)分狀況和作物的需求來決定。
再順著孫教授的思路，筆者對復(fù)合肥企業(yè)提出了質(zhì)疑。復(fù)合肥企業(yè)給出的回答是：企業(yè)經(jīng)營的目的就是追逐利潤。如果一味為追逐利潤而誤導(dǎo)消費者固然該受到譴責(zé)，然而如果根據(jù)市場需求來調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)卻無可厚非。今年鉀肥的價格這么貴，單位養(yǎng)分鉀的價格幾乎比磷和氮高出50%以上。也正因此，導(dǎo)致了今年上半年復(fù)合肥市場大量被磷肥替代的現(xiàn)象。如果繼續(xù)像往年那樣生產(chǎn)高鉀配比的復(fù)合肥，銷售難度會更大。
“而且復(fù)合肥企業(yè)也不是一味地削減所有的復(fù)合肥配比中的鉀肥的含量，如煙草肥中的鉀含量是一定要保證的，還有銷往湖南等地的復(fù)合肥鉀養(yǎng)分的含量也不能少，不然，老百姓就不要�！苯K華昌化工股份有限公司市場部部長李昊峰說，“當(dāng)企業(yè)能夠?qū)⒔?jīng)濟利益與科學(xué)施肥結(jié)合在一起時，是一種施肥的進步�！�
從理論上來講，施肥的出發(fā)點是為了促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，實現(xiàn)糧食穩(wěn)定增產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品的有效供給。因此，以作物需求為核心的配比觀當(dāng)然是應(yīng)該堅持的，然而在現(xiàn)實中，理論總是會受到許多外來因素的影響。
就拿上半年的復(fù)合肥配比來說，鉀肥價格相對于氮磷價格貴出那么多，首先老百姓是否有足夠的承受力；其次是老百姓心中也有一本經(jīng)濟賬，當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品增收獲得的收益低于對鉀肥的投入時，老百姓也許會自動地放棄高鉀產(chǎn)品，而去尋求一種另外的平衡。這也是今年上半年農(nóng)業(yè)部制訂的春季施肥指導(dǎo)意見中提出的要引導(dǎo)老百姓施“經(jīng)濟肥”。
而作為復(fù)合肥企業(yè)，以農(nóng)戶為核心，這也是不得不去考慮的。
問題說到現(xiàn)在，筆者都困惑了，似乎誰都有理，孫教授追問社會道義，企業(yè)遵循商業(yè)原則；而消費者農(nóng)民則算的是經(jīng)濟賬。而最終做決定的還是“市場”這只看不見的手。
那么當(dāng)前市場出現(xiàn)孫教授所描述的現(xiàn)象的根源是什么呢？是鉀肥價格的失衡，所以導(dǎo)致農(nóng)民的接受能力出現(xiàn)了問題，從而讓復(fù)合肥企業(yè)減少了鉀的配比，其最終結(jié)果是為了把鉀肥價格調(diào)整到一個相對理性的價位。也許到那個時候，復(fù)合肥的配比就可以達到其本真目標(biāo)——以作物為核心，實現(xiàn)增產(chǎn)增收。而在現(xiàn)在這樣一種失衡的狀態(tài)，配比只能因經(jīng)濟因素的影響而發(fā)生扭曲。
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