春耕開始，面對農(nóng)資價格的漲跌，各方反應不一。2月7日，記者赴山東省文登市，歷經(jīng)一周時間、行程700余公里，調(diào)研了種子企業(yè)、化肥企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、種糧大戶以及相關(guān)政府部門，力求報道出當前農(nóng)資市場價格的真實變化情況。
化肥
需求旺價格漲 企業(yè)挖潛練內(nèi)功
目前，化肥價格正經(jīng)歷著雙重考驗。一方面煤炭、石油等原料成本價格居高不下，增加了化肥漲價可能；另一方面，部分化肥品種產(chǎn)能過剩帶來的供大于求因素，也讓化肥有降價的壓力。那么，化肥價格到底是漲還是跌？
位于山東省文登市的恒盛化肥有限公司，2011年的產(chǎn)值為1億元，氨醇等化肥產(chǎn)品產(chǎn)量達到3萬噸，在業(yè)內(nèi)屬于中小型化肥廠。
“目前是淡季，種植花生需要這種化肥的數(shù)量不多。等到4月以后，玉米生長旺季到來，化肥產(chǎn)能就會完全釋放出來。”合成車間工人袁思岐說。
“今年的挑戰(zhàn)很大，由于公司氮肥、合成氨等肥料總體生產(chǎn)規(guī)模不大，不能像部分大型化肥廠一樣，通過生產(chǎn)其他化肥產(chǎn)品來彌補成本上漲、效益下降�！惫径麻L付安平介紹，目前，化肥行業(yè)“門檻不高”，強勁的需求讓不少企業(yè)紛紛擴充產(chǎn)能。
“需求拉動化肥價格變動只是一方面，成本上漲卻不容忽視。今年電價已漲至每千瓦時5毛1分。今年1月1日，每噸煤的價格漲了100多元，每噸達1400元�！备栋财秸f，化肥廠生產(chǎn)受原料煤的限制，要想提高產(chǎn)量，必須花錢買高價無煙煤。因此，很多國內(nèi)大型化肥企業(yè)都與煤炭企業(yè)聯(lián)系緊密，以便低價買煤。該公司就隸屬于山西晉城無煙煤礦業(yè)集團公司。
受成本推動，該公司生產(chǎn)的1噸“天富”牌合成氨漲了230多元，每噸達到2750元。由于晉煤集團的煤價相對低于市場價，公司的成本壓力有所減輕，銷售情況尚可。
“不過盈利確實受到一定影響。2011年，公司純利潤僅為200多萬元，年耗煤5萬至6萬噸�！备栋财秸f，另一個難題是招工難�；蕪S的工作環(huán)境很難讓應聘者滿意，近三年來，行業(yè)平均用工工資都在上漲。
公司生產(chǎn)中心負責人于治良說，由于化肥原料很多是煤炭、石油等能源，近幾年，國家限制尿素等產(chǎn)品出口，造成國內(nèi)市場氮肥、磷肥部分化肥品種“過�！保瑑r格趨降。
應對原料價格上漲，化肥企業(yè)紛紛主動挖潛、苦練內(nèi)功。文登市恒盛公司已累計投入5000多萬元進行技術(shù)改造，加入晉煤集團后，生產(chǎn)每噸合成氨消耗煤炭減少100公斤。
“找準地區(qū)市場定位也很重要。”付安平認為，一般農(nóng)民都喜歡用復合肥，但山東半島臨海地區(qū)的土地面臨海水侵蝕、鹽堿化的風險，該地區(qū)較適宜用碳銨肥，這種肥料能防止文登地區(qū)土地板結(jié)。
“做大規(guī)模同樣是降低成本，但也消耗更多能源，這就看市場需求了。”付安平說，為了應對成本上漲，公司還推行日常的節(jié)能減排措施，達到整個裝置運行穩(wěn)定、高效。
部分有機肥生產(chǎn)企業(yè)的日子要安逸很多。侯家鎮(zhèn)侯家村的匯潤有機肥廠廠長徐承躍介紹，有機肥生產(chǎn)的原料主要是雞糞、貂糞，制作流程較簡單。一般大田作物很少大面積使用有機肥，因此這些肥料往往供應冬季的蔬菜大棚和水果種植，銷路和效益都不錯。“有機肥雖然便宜、肥效較全面，但有個缺點，就是用量比一般化肥多很多�！焙罴益�(zhèn)的農(nóng)戶趙堂勤說，這樣計算，有機肥使用的價格也不低。
專業(yè)合作社
抱團抵風險
“1袋金中元生物有機肥2009年的價格是100元，今年漲到140多元，合作社的應對辦法是‘團購’�！�2月9日，滿頭白發(fā)的文登市勾勾吉果品專業(yè)合作社理事長崔登亭說起了時下流行的“團購”頗為興奮。
這個合作社自2008年成立以來，已由原來7戶農(nóng)民、100多畝果園，發(fā)展到現(xiàn)在的82戶農(nóng)民、500多畝蘋果和桃子，農(nóng)資用量也是年年攀升。
“由于合作社的化肥需求量大，定向采購的金中元肥料廠給與優(yōu)惠的配送價格。即每達到100元優(yōu)惠8元�！贝薜峭ふf，“抱團”的好處還不止于此，合作社還有資格吃“小灶”。
“我們使用測土配方肥料，即訂制好10個氮、4個磷、13個至15個硫酸鉀肥。這種為蘋果樹配好的‘營養(yǎng)餐’是中國農(nóng)科院專家的杰作，1畝蘋果林每年需施用‘金中元’生物有機肥8袋，共約640斤�！�
此外，為了應對化肥價格上漲，老崔和他的團隊還發(fā)明了“林下草腐蝕”技術(shù)。讓蘋果樹下的雜草自然生長，然后割掉草根就地掩埋作為肥料�！斑@項技術(shù)每年大約能省下至少300元的肥料。”老崔說，應用此項技術(shù)后，合作社的果樹已經(jīng)連續(xù)多年沒有打過農(nóng)藥了。目前，合作社的蘋果平均畝產(chǎn)已達6000斤。“我家有10畝蘋果和10畝桃子，毛收入約20萬元�！鄙鐔T崔占起的話代表了很大一部分因科學施肥而增收的農(nóng)戶。此外，他們還應用了沼氣技術(shù)，將沼渣用在果樹上。目前，正在研究引進鼠毛草。這種草能定期自然死亡，不需人工除草，這些都不同程度節(jié)約了化肥用量。
“果樹的收獲存在‘大小年’，兩者收成往往相差數(shù)千斤，要實現(xiàn)大小年收成平衡主要靠科學施肥。”老崔表示，今后要多用有機肥。
種糧大戶
采購能議價
文登市宋村鎮(zhèn)宋村農(nóng)戶潘建民是遠近聞名的種糧大戶。他家僅4口人，卻有8臺農(nóng)用機械，種了200畝水稻、200畝小麥。
“應對農(nóng)資價格上漲，我的經(jīng)驗是以量取勝，搞機械化規(guī)�；N植�！迸私袼懔艘还P賬，除去補貼，每畝小麥農(nóng)資成本約為200多元，其中化肥160多元，種子35元，柴油10元。由于他自有農(nóng)用機械，這方面省去了不少工錢。規(guī)模上去了，一是補貼多了。種植小麥超過100畝，國家每畝地補貼除了規(guī)定的98.45元之外，再增加10元。二是農(nóng)資采購有議價權(quán)。就拿農(nóng)藥來說，潘建民每畝小麥投入的農(nóng)藥錢僅需10元。
政府部門
價格更透明 質(zhì)量更安全
2月7日，山東省文登市工商局市場科負責人肖瑋熟練地打開電腦，登錄山東省工商行政管理綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)，點擊“市場管理”一欄，進入農(nóng)資市場監(jiān)管信息系統(tǒng)頁面�！巴ㄟ^這個系統(tǒng)，我們能查到全市1800多家農(nóng)資供貨商信息以及3萬多條農(nóng)資商品信息、每個批次化肥來源和銷售情況，給農(nóng)資市場監(jiān)管裝上了‘電子眼’�！毙が|說。
記者隨機點擊了威海市廣豐園農(nóng)資有限公司，其經(jīng)營主體信息、供貨商信息、農(nóng)資商品信息等在該系統(tǒng)上都登記在案�！氨O(jiān)管農(nóng)資市場就是要建立科學的農(nóng)資商品追溯制度，這樣農(nóng)資價格也更透明了。”文登市工商局副局長吳炳輝說。
近年來，文登市工商局針對全市412家農(nóng)資經(jīng)營主體，逐戶建立電子動態(tài)監(jiān)管檔案，以農(nóng)資經(jīng)營業(yè)戶為單位將供貨商的名稱、聯(lián)系電話、聯(lián)系地址以及購進農(nóng)資的名稱、品種、數(shù)量、規(guī)格型號等相關(guān)信息錄入農(nóng)資市場監(jiān)管系統(tǒng)，建立了農(nóng)資商品進貨、銷售、追溯，農(nóng)資主體資格審查、信用評價為一體的鏈條式監(jiān)管機制。
“保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，就要對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行全程監(jiān)控，我們就是要保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量從地頭到市場到餐桌都是安全的�！蔽牡鞘修r(nóng)安辦負責人鞠在華說。在農(nóng)安辦的檔案室里，鞠在華打開“農(nóng)業(yè)投入品”的文件柜，抽出了宋村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)投入品文件夾�！斑@里登記有宋村鎮(zhèn)所有農(nóng)業(yè)投入品的經(jīng)營戶信息，特別是高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營戶的信息，都是簽訂合同書才允許經(jīng)營的，也是為了保障農(nóng)資商品的質(zhì)量安全。”鞠在華說。
種子
補貼政策好 價高不傷農(nóng)
良種都不便宜，但價再漲也得買，這樣的想法目前在種子企業(yè)里很普遍�！白罱逻M的中蕓2號種子，每袋200克已經(jīng)漲到15元，但依然賣得很好�！蔽牡鞘屑押谭N業(yè)有限公司門市部銷售員楊同偉說，種子價格受季節(jié)、地域、品種、需求等多重因素影響，價格漲了，可不少種子企業(yè)依然選擇質(zhì)優(yōu)價高的良種。
“目前，國內(nèi)有數(shù)千家種子企業(yè)，這些企業(yè)兼有采購、銷售、培育種子等多種業(yè)務(wù)�！蔽牡鞘屑押谭N業(yè)有限公司經(jīng)理張剛拿起1袋“金海5號”玉米種說，2011年，每畝地這種種子的投入平均約40元，今年則漲到46元。
文登市種子管理站站長董宏介紹，當?shù)氐姆N子購買由山東省統(tǒng)一組織政府采購，再由全省有相關(guān)資質(zhì)的企業(yè)去競標。文登市的中標企業(yè)是佳禾公司，它負責采購、銷售全市70%以上的玉米、花生等種子。
“我們中標后購買玉米種子時，有兩種選擇。一種是選擇‘農(nóng)大108’、‘金海5號’等品種，具備抗風、抗倒伏、耐濕度等特性，但是每畝僅能播種3500株苗，產(chǎn)量并不算高；另一選擇是全國高產(chǎn)明星品種‘鄭單958’，每畝地播種4500株苗以上，價格和產(chǎn)量明顯占優(yōu)，但是抗病、抗倒伏情況與前者相比有些差距�！睆垊傉f，當時沒有選購“鄭單958”的主要原因并不是價格因素，而是看種子自身是否適應文登當?shù)囟囡L、多濕熱的氣候。
“當然，目前要有‘兩全其美’的種子就更好了。我們已經(jīng)加大在海南育種基地的培育力度，每年50畝育種土地投入20多萬元，讓新種子具備高產(chǎn)、抗風等更多品性。”
“目前，國家實行種子最高限價政策，還通過一系列良種補貼政策引導農(nóng)民選擇種植優(yōu)良的新品種�！倍暾f。
佳禾公司中標后，采購小麥種子的價格是每公斤4元，農(nóng)戶經(jīng)過良種補貼，實際購買種子的價格是每公斤2.2元。國家為了推廣優(yōu)良小麥品種，要求使用招標采購種子的農(nóng)民才享有良種補貼。在政策推動下，文登市95%以上的農(nóng)戶都采用了“煙農(nóng)24號”、“煙518”、“青峰1號”等新品種。
“花生的情況也差不多，區(qū)別是不補錢，改補實物種子。”董宏說，每畝地補貼4斤花生種子，約等于每畝地補貼30元。“實物補貼好處多，許多農(nóng)戶不再考慮新種子的高價，有新種子盡管去種就行了。同時，也防止農(nóng)戶用現(xiàn)金補貼購買價錢相對便宜的老舊種子。此外，花生新種的繁育系數(shù)為1︰10，1斤花生種子能產(chǎn)10斤花生，正好可供第二年用。”通過良種補貼，在很大程度上抵消了種子價格上漲帶給農(nóng)民的壓力。在國家推動下，全國像文登市一樣的廣大地區(qū)得以推廣種植優(yōu)質(zhì)的小麥、花生品種。
供銷社
渠道穩(wěn)價格 基地促銷售
“原來我們是皇帝女兒不愁嫁，現(xiàn)在農(nóng)資漲了，農(nóng)戶看貨出價，我們得自己拓展市場。”文登市供銷合作社理事會副主任李清華說，2008年以來，農(nóng)資陸續(xù)推向市場，對供銷社沖擊不小。為爭取市場，文登市供銷社牽頭成立了廣豐園農(nóng)資有限公司，通過打造“示范種植基地”，從種到收全過程開放，展示自己的農(nóng)資產(chǎn)品。
花生是文登市侯家鎮(zhèn)南廒村主要種植的農(nóng)作物之一，種植面積達1100多畝。為改變過去種子改良換代較慢、種植技術(shù)不高的情況，文登供銷社牽頭成立了以南廒村為主體，周邊村共同參與的“文登市昊廒糧油專業(yè)合作社”，請威海市廣豐園農(nóng)資有限公司專家測土配方定制了“套餐肥料”，這樣的“示范基地”讓周邊農(nóng)戶看到了供銷社銷售的農(nóng)資產(chǎn)品貨真價實，2011年就有600多戶農(nóng)民選擇與“示范基地”一樣的化肥、農(nóng)藥。
“目前，我們已經(jīng)擁有示范基地1萬畝，占文登市農(nóng)資市場份額的三分之一強。2011年底，我們已經(jīng)有126家銷售點。這樣的銷售網(wǎng)絡(luò)和庫存能力，增加了我們抵御農(nóng)資漲價的能力。”李清華說。
