近期出臺(tái)的一份《河南省人民政府關(guān)于建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)糧田的指導(dǎo)意見》（以下簡(jiǎn)稱《指導(dǎo)意見》）指出，在糧食生產(chǎn)核心區(qū)，建設(shè)一批畝產(chǎn)超噸糧的高標(biāo)準(zhǔn)糧田百畝方、千畝方和萬畝方。
“《指導(dǎo)意見》明確傳遞出糧食要增產(chǎn)，更要安全增產(chǎn)�！焙幽鲜∞r(nóng)科院植物營(yíng)養(yǎng)與資源環(huán)境研究所土壤研究室主任、博士黃紹敏告訴記者。
她說，把土壤比喻為人，土壤只施化肥，就相當(dāng)于人只吃蛋白粉。一個(gè)人不吃五谷雜糧，只吃蛋白粉能健康嗎？
要建設(shè)高質(zhì)量、高產(chǎn)量、安全增產(chǎn)的良田，離不開“五谷雜糧”有機(jī)肥。
然而據(jù)了解，目前河南省也有幾家企業(yè)在生產(chǎn)有機(jī)肥，但效益都不算好。當(dāng)前少量土壤有機(jī)質(zhì)提升工程也都是在政府補(bǔ)貼下進(jìn)行的。
缺少產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作的有機(jī)肥市場(chǎng)，當(dāng)前需要政府出資，引導(dǎo)扶持。這也出于保證糧食長(zhǎng)久安全的考慮。
有機(jī)肥需政府推廣
市場(chǎng)為何缺少挑起有機(jī)肥生產(chǎn)的旗手？
去年，河南省農(nóng)科院做了有關(guān)實(shí)驗(yàn)。相同一畝地，分別施用800公斤、400公斤、200公斤、100公斤有機(jī)肥，結(jié)果施用800公斤有機(jī)肥的地塊還減產(chǎn)了。
實(shí)驗(yàn)證明，化肥必須得用。沒有化肥，糧食立刻就會(huì)減少。而施用200公斤的有機(jī)肥再加上40公斤的化肥，作物成長(zhǎng)效果才是比較好的。
實(shí)驗(yàn)負(fù)責(zé)人說，按照市場(chǎng)價(jià)有機(jī)肥很貴，成本很高，而且施得量少了，沒有效果。
有機(jī)肥的確是農(nóng)民的好幫手，但是，當(dāng)前缺少產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作的有機(jī)肥生產(chǎn)。
黃紹敏建議，因行業(yè)沒有高附加值、高產(chǎn)值，要把這個(gè)事情做好，需要國(guó)家來投入，專門來做，甚至要帶點(diǎn)兒公益色彩。比如說畜牧業(yè)有廢棄物，可以讓政府拿錢，來降低企業(yè)成本。
如果國(guó)家有補(bǔ)貼，通過工廠化來生產(chǎn)有機(jī)肥，把價(jià)格降下去，有機(jī)肥推廣就會(huì)容易些。
要實(shí)現(xiàn)《指導(dǎo)意見》中的提升河南糧田土壤質(zhì)量，黃紹敏認(rèn)為，適量施用化肥，推廣秸稈還田，加上深耕、輪做，是可以保護(hù)河南糧食長(zhǎng)久安全的。
秸稈還田 長(zhǎng)久安全
《指導(dǎo)意見》提出，到2020年，集中打造6000萬畝的高標(biāo)準(zhǔn)糧田，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，良種覆蓋率、測(cè)土配方施肥等達(dá)到100%，土壤有機(jī)質(zhì)明顯提升。
根據(jù)《指導(dǎo)意見》，今后幾年，秸稈快速粉碎還田腐熟技術(shù)將會(huì)重點(diǎn)推廣。在沒有秸稈直接還田條件的區(qū)域重點(diǎn)推廣秸稈薄膜覆蓋堆肥、生物快速腐熟堆肥技術(shù)；在豫南砂姜黑土區(qū)重點(diǎn)推廣秸稈還田、增施有機(jī)肥技術(shù)；在稻田類型區(qū)重點(diǎn)推廣增施有機(jī)肥、綠肥翻壓還田技術(shù)。
這也能在一定程度上解決了焚燒秸稈的現(xiàn)象。每到一定季節(jié)，河南省就會(huì)有部分地方焚燒秸稈，造成事故。但如果掌握了技術(shù)，能把秸稈變廢為寶，幫助土壤提升有機(jī)質(zhì)。
黃紹敏介紹，秸稈是最直接的有機(jī)質(zhì)。在河南，改善土壤質(zhì)量，保證糧食長(zhǎng)久安全，減少對(duì)化肥依賴，少不了秸稈還田的推廣。
