秸稈（牧草）壓塊飼料的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)
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這里說(shuō)的秸稈（牧草）壓塊飼料不是指中、低密度的壓縮、打捆或顆粒等。而是指秸稈或牧草經(jīng)鍘切后進(jìn)行高密度壓縮，規(guī)格一般為32×32×50mm密度為0.7～1，它有著很多優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)。人們稱為牛羊食用的“壓縮餅干”或“方便”食品。
飼料有精飼料和粗飼料，對(duì)于草食動(dòng)物來(lái)說(shuō)，精飼料主要是作物的籽實(shí)，粗飼料主要是作物的秸稈、牧草或樹(shù)葉等。由于我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)過(guò)分放牧，出現(xiàn)草原退化，沙化嚴(yán)重，牧草供應(yīng)不足。樹(shù)葉資源往往也難于采集利用。唯有秸稈資源是巨大的。我國(guó)每年大約有6億噸秸稈，其中4-5億噸被浪費(fèi)。對(duì)于牛羊等反芻動(dòng)物來(lái)講，秸稈等粗飼料又是必吃、必保的。以牛為例，按2001年統(tǒng)計(jì)，全國(guó)牛存欄量為1.5億頭，年需粗飼料4.5億噸，特別是對(duì)規(guī)�；�、集約化養(yǎng)殖的粗飼料供應(yīng)缺口很大。在供應(yīng)方式上，再采取原始化、小農(nóng)化、作坊化的方式是不可能的。粗飼料的工業(yè)化生產(chǎn)，現(xiàn)代化的流通供應(yīng)方式已迫在眉睫。
如何開(kāi)發(fā)利用秸稈問(wèn)題,是當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大課題之一。對(duì)此,國(guó)家近幾年來(lái)組織產(chǎn)、學(xué)、研等有關(guān)部門及力量進(jìn)行多年有益的探索，采用物理（切斷、粉碎、浸泡、蒸煮、輻照、膨化、熱噴、顆�；龋�、化學(xué)（堿化、酸化、堿加酸化、氨化、氧化）、微生物（青貯、黃貯、發(fā)酵、酶解等）等手段進(jìn)行處理，并不斷開(kāi)辟新的應(yīng)用方式，使秸稈利用率有所提高，但總的來(lái)說(shuō)，沒(méi)有從根本上改變局面，仍舊存在著各式各樣的問(wèn)題，比如有的成本高，經(jīng)濟(jì)上不劃算;有的難度大，技術(shù)上不易掌握;有的不方便，甚至不夠科學(xué)，不夠生態(tài)。也就是說(shuō)只能就地小打小鬧，不適合全局性的工廠化的大規(guī)模的推廣與作業(yè)，不能把秸稈轉(zhuǎn)變?yōu)榭梢粤魍ǖ漠a(chǎn)品和商品。不適合 “大兵團(tuán)”作戰(zhàn)，不適合打“運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)”。
近幾年，國(guó)內(nèi)有的廠家采用機(jī)械手段對(duì)秸稈進(jìn)行不同程度的壓縮（通常為0.1＜低密度≤0.4，0.4＜中密度≤0.7，0.7＜高密度≤1起到了較好的效果。特別是高密度的壓縮效果更好。作為秸稈壓塊飼料不但營(yíng)養(yǎng)水平有所提高，還方便了流通。如河北華興浩瀚農(nóng)牧科技有限公司的前身“河北省鹿泉秸稈開(kāi)發(fā)試驗(yàn)場(chǎng)”從1998年開(kāi)始了“秸稈綜合利用”省級(jí)科研攻關(guān)課題，潛心研究，勇于實(shí)踐，經(jīng)過(guò)幾年的努力開(kāi)辟了秸稈利用一個(gè)好途徑，即把秸稈高密度的壓縮成塊狀飼料。于2001年進(jìn)行鑒定，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，并注冊(cè)了“鹿銅”牌壓塊飼料商標(biāo)。
這種壓塊飼料具有如下優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)：
1、 高密度（0.7-1）比原始秸稈可提高20-30倍，極方便流通、儲(chǔ)存，裝袋以后可以碼垛，有利于長(zhǎng)途運(yùn)輸。
2、 適口性好，在擠壓生產(chǎn)過(guò)程中秸稈產(chǎn)生高溫，100℃左右，略有糊香味，牲口愛(ài)吃，采食率可達(dá)100%。
3、 由生變熟，有利于消化吸收。
4、 高溫高壓，滅蟲滅菌，沒(méi)有任何添加劑，屬純天然綠色飼 料，飼喂安全。
5、 不易燃，長(zhǎng)期儲(chǔ)存不變質(zhì)。
6、 飼料的規(guī)格32×32×20mm—80mm,能滿足反芻動(dòng)物對(duì)粗纖維的需求，比較科學(xué)。
7、 使用方便，可以與精飼料或其他粗料配合使用。既可干喂，也可濕喂。特別是供給規(guī)�；酿B(yǎng)殖場(chǎng)，隔離場(chǎng)及牧草短缺受災(zāi)的牧場(chǎng)，更為方便。
8、 營(yíng)養(yǎng)比較豐富。目前市場(chǎng)上流通的有玉米秸、豆秸、麥秸、花生秧、苜蓿草等壓塊。
玉米秸 豆秸 麥秸 混合型 苜蓿
粗蛋白質(zhì) ≥6 ≥6.7 ≥4 ≥10 ≥17
粗纖維 ≥34 ≥23.1 ≥43 ≥30 ≥28
粗脂肪 ≥1.6 ≥1.2 ≥1.3 ≥2 ≥1.5
無(wú)氮浸出物 ≥45 ≥56 ≥29 ≥45 ≥28.8
鈣 ≥0.59 ≥0.6 ≥0.18 ≥0.6 ≥1.5
磷 ≥0.11 ≥0.02 ≥0.05 ≥0.11 ≥0.21
水份 ≤14 ≤14 ≤14 ≤14 ≤14
灰份 ≤10 ≤4.2 ≤7 ≤10 ≤8
經(jīng)過(guò)試驗(yàn)普通型玉米秸稈營(yíng)養(yǎng)水平與東北羊草相當(dāng)，同常規(guī)秸稈對(duì)比，飼喂肉牛增重提高15%，飼喂奶牛產(chǎn)奶提高16.4%,乳脂率提高0.2%,同時(shí)節(jié)約粗飼料30%,養(yǎng)奶牛綜合成本下降20%.內(nèi)蒙古水利科學(xué)研究院飼喂結(jié)果表明,同青貯玉米秸稈對(duì)比，飼喂肉牛日增重提高24-39%，增效更為明顯。
9． 經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。秸稈壓塊飼料作為粗飼料的主要配料顯得特別實(shí)惠，價(jià)格便宜，降低成本。
目前,國(guó)內(nèi)由于養(yǎng)牛數(shù)量的不斷增加.秸稈壓塊飼料呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的局面.國(guó)際市場(chǎng)也極為看好,如韓國(guó)日本客商要求大批量定購(gòu)秸稈壓塊飼料.這種壓塊飼料發(fā)展前景很好,如果有一天與合適的生物制劑科學(xué)的配合使用,使其轉(zhuǎn)化利用率提高,將會(huì)更好.
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