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| 發(fā)布時(shí)間：2009年9月10日 |
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爛 娃 的 桃
渭北的丘陵高燥而酷熱，但七月份爛娃的桃子成熟時(shí)節(jié)，你在桃園里雖汗流浹背，卻倍感輕松、快慰和無(wú)窮的樂(lè)趣。。。。。。
最能動(dòng)心的是北京八號(hào)桃她紅里透白，外觀美、質(zhì)地細(xì)嫩，輕輕一掰兩個(gè)瓢兒、汁液直落地上，順著皮兒一捏，不等嘴巴銜上便能入肚，那種咬一口、流一手的感覺(jué)簡(jiǎn)直美不勝收；倉(cāng)方早生碩大漂亮，雖然黏核、但甜中微酸卻意味深長(zhǎng)；黃金水蜜也是壽桃的形樣，其特異的奶香味，定會(huì)讓你找到心中太陽(yáng)升起、無(wú)限遐想的感覺(jué)；
不等桃熟的季節(jié)到來(lái)，打攪了20多年的電建四公司的雷伍恒老兄就不停的詢問(wèn)，熟軟了沒(méi)有，口味咋樣；實(shí)質(zhì)水蜜桃大都多汁、芬芳、細(xì)膩、香甜，只是多數(shù)栽培者沒(méi)有技術(shù)和能力做到柔軟。而北京八號(hào)桃隔天即變質(zhì)，讓人可嘆可憐。。。。。。桃主人許東勝常對(duì)人們講，聞就香、吃就甜、拿就爛、放就壞；無(wú)怪乎渭南果樹(shù)所張默所長(zhǎng)戲謔爛娃，這家伙壞到了極點(diǎn)，他把桃務(wù)的這么好吃，給咱這些吃桃人慣下了毛病，扭回來(lái)還又得把這爛桃當(dāng)爺伺候，不然想多吃些日子，怕連門(mén)都不沾。唉！世上最可悲的事情是英雄末路和美人遲暮，這與爛娃桃銜接起來(lái)同論，絕沒(méi)有夸張之處。。。。。。
美在思想的女子，從清純、成熟到深邃、恬靜，終生都可以青春常在；而短命的爛娃桃經(jīng)過(guò)貯藏，也能保鮮一段時(shí)間。近年來(lái)，爛娃桃曾幾次在氣調(diào)冷庫(kù)塑料筐包裝貯藏，但幾乎都沒(méi)有延至幾日，便被客戶急著把桃就要走了；客戶自己把桃放在冰箱冷藏室細(xì)細(xì)品味，放上一個(gè)月還形樣如初�？赡苁橇坑行╋@少，這方面爛娃正做著努力。
過(guò)去的華縣接杏，渭南的孝義甜桃，現(xiàn)在廖無(wú)蹤影；人們心目中桃果紅是紅、白是白的樣子，只是常在傳說(shuō)中回味；桃樹(shù)栽培者追求產(chǎn)量的同時(shí)，濫用化肥、激素和農(nóng)藥，忽略著桃品于現(xiàn)實(shí)生活中對(duì)人們營(yíng)養(yǎng)、健康的意義；不少人看著是桃，買回家去卻找不到桃的感覺(jué)；客商販運(yùn)耐貯、耐運(yùn)的桃子，卻刺傷了吃桃人思想和味覺(jué)上對(duì)桃品的向往。
而爛娃所追求的是桃在色、香、味、形之后對(duì)人們是否健康、有益；因而西北電力系統(tǒng)已采購(gòu)達(dá)二十年之久，固定的客戶越來(lái)越多；桃子價(jià)格每斤3元錢(qián)維持了十多年，近幾年因?yàn)樯a(chǎn)成本太高才漲到每斤六元錢(qián)；老客戶都維持20年了，新客戶也都是相互宣傳之后帶來(lái)的朋友，性情中的爛娃認(rèn)為價(jià)格不能讓鮮桃失去人情世故；他認(rèn)為只要來(lái)的都是朋友，栽植桃樹(shù)的目的，一家老少只要?dú)g愉、幸福就行。
在春、夏、秋、冬中翻地、施肥和灌溉，修剪、整枝，調(diào)理結(jié)果和不結(jié)果的關(guān)系，擺弄?dú)⑾x(chóng)燈、懸掛桃醋液，以至在采摘桃果中收獲快樂(lè)。一家人的其樂(lè)融融讓在陜西美術(shù)博物館謀職的畫(huà)家張曼笑言，這片空氣足夠奢侈了，碾盤(pán)上放個(gè)麻壺，坐在碌碡上品味，把音樂(lè)再給桃放上，真是神仙日子！
爛娃唯一的野心就是能夠年年讓人們吃上甜如蜜的北京八號(hào)、香似奶的黃金水蜜、核桃味的的油桃、菠蘿味的秋黃心里才更顯踏實(shí)！如果還不認(rèn)識(shí)爛娃的朋友錯(cuò)過(guò)了桃香的季節(jié)，不要緊！你打開(kāi)他的QQ：957376190空間，有他兒子小桃農(nóng)索義上傳的張默和張曼兩個(gè)大家人物專門(mén)拍的照片先飽飽眼福，也可在爛娃桃博客中找找答案，最好的辦法是來(lái)年在現(xiàn)場(chǎng)品味和觀賞。 |
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