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氯化鈣干燥效果好，常溫下可以吸收20%水分
氯化鈣在水中的溶解度很大，常溫下氯化鈣飽和濃度最高40%。0℃時100克水能溶解59.5克氯化鈣，100℃時溶解159克，能形成含1、2、4、6個結(jié)晶水的水合物，它們存在的溫度范圍是：CaCl2•6H2O低于29℃；CaCl2•4H2O，29～45℃；CaCl2•2H2O，45～175℃；CaCl2•H2O，200℃以上。它也溶于乙醇，生成CaCl2•4C2H5OH，與氨作用，形成CaCl2•8NH3。無水氯化鈣是工業(yè)和實(shí)驗(yàn)室常用干燥劑，但不能用來干燥乙醇和氨。氯化鈣易潮解，可用于澆灑道路以消塵。CaCl2•6H2O與冰的混合物的溫度可達(dá)－54.9℃，用作制冷劑。還用于水泥防凍。
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