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| 發(fā)布時(shí)間：2010年7月30日 |
聯(lián)系電話： 01065917661 |
| 有 效 期：長(zhǎng)期 |
聯(lián)系地址： 北京市朝陽區(qū)農(nóng)展南路5號(hào)京朝大廈623 |
| 發(fā)布公司：全國(guó)高科技農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 |
郵政編碼： 100125 |
| 聯(lián) 系 人：趙微 |
公司主頁： http://www.cndojo.cn/show/index.asp?id=186949 |
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一、樹莓的由來
樹莓（Rubus corchorifolius L.f）,薔薇科落葉小灌木，因其果型色與草莓相似，比桑椹略大，但長(zhǎng)在樹藤上，故名樹莓，是國(guó)內(nèi)外近年興起的第3代水果之一。食之，酸甜可口；聞之，芳香可口。
二、樹莓的食用、藥用價(jià)值
樹莓是覆盆子家庭的一員，中草藥學(xué)名懸鉤子，俗稱“托盤”、“馬林”，屬灌木型聚合小漿果。樹莓酸甜可口，果香濃郁，回味悠長(zhǎng)，有紅、黑、黃、紫多種顏色，有很高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。我國(guó)有2000多年用其果、莖、皮、根、葉入藥的傳統(tǒng)。我國(guó)《本草綱目》中記載：覆盆子氣味甘、平、無毒；易腎臟，治陽萎，縮小便；有易腎固精、補(bǔ)肚明目之功效�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，常食樹莓可抗衰老、美容、降血脂、平血壓、明目、治胃腸疾病、預(yù)防某些癌癥，尤其對(duì)預(yù)防婦科疾病有奇效。韓國(guó)人則視為補(bǔ)腎、滋陰、壯陽的珍品，日本研究發(fā)現(xiàn)樹莓酮有驚人的減肥功能。樹莓是歐美國(guó)家的傳統(tǒng)水果，被廣泛加工成果汁、果醬、果酒、果脯、糖果、冰淇淋等飲料及食品。著名的前蘇聯(lián)愛情歌曲中“紅莓花兒開在靜靜的小河畔”生動(dòng)的表達(dá)了人們對(duì)樹莓的喜愛。樹莓在我國(guó)有廣泛的野生分布。魯迅先生的百草園中，就種有樹莓（覆盆子）。但人工栽培和作為水果食用的歷史不長(zhǎng)。
三、人工栽培樹莓的歷史
樹莓人工栽培在歐美國(guó)家已有500多年的歷史主要是黑樹莓和紅樹莓。我國(guó)樹莓入藥已有2000多年歷史。1998年北京開始從國(guó)外引進(jìn)，隨后內(nèi)蒙、新疆、陜西、河南等省市相繼引進(jìn)。《中國(guó)植物志》記載，中國(guó)有194種88變種，其中特有種138種。實(shí)際已發(fā)表的種類有201種98變種，分布在27省和自治區(qū)。分布最廣泛的是云南、四川、貴州、廣西、福建，其次為湖南、湖北及西藏、陜西、甘肅。其中中藥利用的有47個(gè)種和變種。
四、樹莓的生態(tài)價(jià)值
特別是豐滿紅樹莓適應(yīng)性廣，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，對(duì)土質(zhì)無特殊要求，樹莓分蘗力強(qiáng)，枝葉濃密，花果期長(zhǎng)，栽植第２年后，每株每年可分蘗新苗20余株，可快速治理荒山，是保持水土、美化環(huán)境、生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益極高的小灌木果樹品種。
五、樹莓的推廣價(jià)值
充分利用土地和勞動(dòng)力資源，大力發(fā)展良種樹莓果品生產(chǎn)是促進(jìn)農(nóng)林產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入保護(hù)生態(tài)環(huán)境的有效措施。項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)化政策和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃。
六、樹莓的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)
樹莓柔嫩多汁，極難保鮮。樹莓在世界上以其獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值被譽(yù)為“黃金水果”，是歐美國(guó)家元首，正式宴請(qǐng)、招待國(guó)賓的珍品，市面鮮見。在歐美超市每公斤高達(dá)20美元；北京涉外超市約100元人民幣/公斤深受在華歐美、日韓高層人士喜愛，在北京也有大批白領(lǐng)及海外回國(guó)人士贊不絕口。
七、我們的紅莓苗木現(xiàn)有130畝種苗基地
八 、經(jīng)濟(jì)效益分析
每畝需投資：
1、 種苗：畝栽1000株，每株市價(jià)5元。1000×5＝5000元
2、 肥料：每畝需有機(jī)肥（以雞糞為佳）每畝地7立方有機(jī)肥每立方25元，共計(jì)175元。
3、 水藥、工具、水泵、水管：每畝地250元
4、 人工費(fèi)：（以每人每天20元計(jì)算）
① 耕地、鏟、攤、翻：每畝地100元
�、� 移栽畝：第畝地450元
�、� 日常管理：每百畝地27人（不含2名管理人員）
④ 采摘：按每人每天摘果40斤
5、 第一年每畝地需工時(shí)48個(gè)，每個(gè)工20元計(jì)960元；
第二年每畝地需工時(shí)85個(gè)，每個(gè)工20元計(jì)1700元；
第三年每畝地需工時(shí)55個(gè)，每個(gè)工20元計(jì)1100元；
6、畝銷售值（每公斤售價(jià)40元）
第一年栽莓后收果每150公斤，售價(jià)150×40＝6000元
第二年栽莓后收果每650公斤，售價(jià)650×40＝26000元
第三年栽莓后收果每1300公斤，售價(jià)1300×40＝52000元
九、遠(yuǎn)期規(guī)劃
1、第一年發(fā)展2000畝地需554人（含20名管理人員）。
2、和科研單位合作設(shè)立開發(fā)機(jī)構(gòu)
3、申請(qǐng)商標(biāo)，積極辦理綠色食品和有機(jī)食品及HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。
4、五年內(nèi)發(fā)展3家50000畝種植基地，樹莓食品加工廠3座，樹莓酒廠一座。
5、逐步完成市縣龍頭企業(yè)——省龍頭企業(yè)——國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)。
十、招商合作
樹莓產(chǎn)業(yè)化模式——企農(nóng)合作按政府搭臺(tái)，企業(yè)牽頭，農(nóng)民加盟的形式。自2006年起，企業(yè)開始從自建自營(yíng)核心基地向合作共建種植基地轉(zhuǎn)化。在當(dāng)?shù)卣С窒�，結(jié)合退耕還林、小區(qū)域治理，水利配套工程形式，發(fā)展種植基地。具體方式有三種：1、購(gòu)苗；2、入股；3、合資。
十一、各示范種植基地的運(yùn)作模式
1、以合作經(jīng)濟(jì)組織形式：以紅莓產(chǎn)業(yè)化為生產(chǎn)平臺(tái)，企業(yè)做龍頭，將原本分散的農(nóng)戶家庭生產(chǎn)按產(chǎn)業(yè)化要求實(shí)行規(guī)范、制度、市場(chǎng)化。
2、以制度推廣良種，產(chǎn)品均能達(dá)到國(guó)家綠色食品生產(chǎn)要求。項(xiàng)目實(shí)施大面積農(nóng)戶集約化、種植生產(chǎn)最嚴(yán)格的運(yùn)行管理制度性文件，實(shí)施七統(tǒng)一規(guī)范管理：統(tǒng)一基地標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一蟲害防治、統(tǒng)一管護(hù)方法、統(tǒng)一培育管理、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售。
真誠(chéng)希望市縣政府、企業(yè)前來洽談合作。
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