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花生麩也叫花生仁餅，片狀，多為花生榨油后所得產(chǎn)品；優(yōu)質(zhì)花生麩入口香甜，如花生味，適口性好，高檔膨化料里使用效果很好�；ㄉ煷值鞍踪|(zhì) 含量高，其粗蛋白質(zhì)含量約 44% ，浸提粕約 47% 。蛋白質(zhì)中雖然質(zhì)量較高的球蛋白和白蛋白含量較高， 球蛋白占 63% ，白蛋白占 7% 左右， 但氨基酸組成情況不佳，表現(xiàn)是賴(lài)氨酸含量（ 1.35% ）和蛋氨酸含量（ 0.39% ）都低。此外，花生麩的精氨酸含量特別高，可達(dá) 5.2% ， 是所有動(dòng)、植物性飼料中的最高者。由于 賴(lài)氨酸：精氨酸比達(dá)到 100 ： 300 以上，飼喂家禽時(shí)必須與含精氨酸低的菜籽餅粕、魚(yú)粉、血粉等搭配。 花生麩不但可以當(dāng)牛馬的精飼料，還可以做花卉的肥料；是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，它的碳氮比小，施入土壤后分解速度快，容易產(chǎn)生肥效。果樹(shù)一般要求養(yǎng)分較多，特別是需要較多的鉀，而花生麩含磷鉀都較豐富，養(yǎng)分又齊全，養(yǎng)分較平衡，還能滿(mǎn)足果樹(shù)的需要。所以果樹(shù)施花生麩既能增產(chǎn)又能提高果實(shí)的品質(zhì)。
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