| 酒樓用淡水螺替換了價(jià)格昂貴的海螺，導(dǎo)致23名消費(fèi)者食用“涼拌螺肉”后，引發(fā)廣州管圓線蟲病，5人癥狀嚴(yán)重。幾日后，病情繼續(xù)蔓延，因食用涼拌福壽螺肉而得了“廣州管圓線蟲病”的患者比前幾日又增加了17例，達(dá)到87例。這是北京今年首次發(fā)現(xiàn)的扶福壽螺事件病例。
受蘇丹紅事件的影響，很多消費(fèi)者對涉及蘇丹紅的食品望而生畏，談“紅”色變。即使是表面上看起來很干凈的洋快餐，也存在種種問題，一時(shí)間人氣銳減。
今年9月14日，上海發(fā)生疑似散發(fā)性“瘦肉精”中毒事故，兩百余人食物中毒入院。
曾經(jīng)發(fā)生的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件歷歷在目，猶如陰影籠罩國人心頭。一個(gè)隱藏的殺手埋伏在各家的門口，措不急防的溜到人們背后。
這讓人們不得不提防，并開始認(rèn)識到在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭，特別是產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品的科學(xué)合理使用和生產(chǎn)過程等對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全具有直接重大的影響。
農(nóng)民們似乎也早已意識到綠色食品將帶給他們的實(shí)惠。至少在食品安全方面他們有更感官的認(rèn)識。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的第一源頭，他們看到的是大量的化學(xué)藥劑被注入植物體內(nèi)，因此農(nóng)民們甚至不吃除了自家地以外的任何糧食和蔬菜。他們比城市人更重視食品健康。
一些信息意識敏銳的農(nóng)民開始成立協(xié)會，發(fā)展綠色無公害蔬菜生產(chǎn)，他們統(tǒng)一起來建立的組織，不但抵御了市場風(fēng)險(xiǎn)，發(fā)展起來的本地產(chǎn)業(yè)，在獲得國家認(rèn)證方面也具有優(yōu)勢。
在受理了諸多農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件后，2006年11月1日國家正式出臺農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法來維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，這也是對人們?nèi)松戆踩谋Ｗo(hù)。
農(nóng)業(yè)部官員表示，貫徹和實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法，各級農(nóng)業(yè)部門要會同有關(guān)部門做好耕地和養(yǎng)殖水域的保護(hù)工作，禁止向農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地排放或傾倒工業(yè)“三廢”或其他有毒有害物質(zhì)的行為。同時(shí)還要指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者合理使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料、農(nóng)用薄膜等化工產(chǎn)品，防止對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地造成污染。進(jìn)一步完善產(chǎn)地環(huán)境的監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，有效防止農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的污染。
如今我們同時(shí)聽到了政府有力的聲音和人們強(qiáng)烈的呼喚，希望這振天巨響得到擲地有聲的回音。
作者：聞青 |
