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要解決化肥帶來的污染問題


農(nóng)資網(wǎng) 2009年11月6日 10:05 【
自助餐有50多個(gè)菜!在許多人眼里,這是一餐豐盛的宴席。但在土壤科學(xué)家、中國工程院院士劉更另的眼里,他讀出的卻是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化。

  日前,劉更另在接受本報(bào)記者采訪時(shí)感嘆,“土壤很枯燥,大多時(shí)候都需要持久的觀察和實(shí)踐!

  學(xué)會(huì)給植物說話

  “怎么做科研?”劉更另說,他曾在蘇聯(lián)留學(xué)10年,曾經(jīng)就這個(gè)問題請(qǐng)教過他的導(dǎo)師,導(dǎo)師告訴他,天天到田野去看,去實(shí)踐,去學(xué)會(huì)給植物說話。這么多年的體會(huì),做農(nóng)業(yè)方面的研究,最好、最直接的方法就是觀察。

  “在普通人看來都是綠色的水稻,我卻能看到7種顏色。”劉更另說,在做土壤研究的幾十年時(shí)間里,每年有342天都在田間地頭轉(zhuǎn),堅(jiān)持觀察。不同的時(shí)間,不同的光照,施不同的肥料,水稻顏色都會(huì)發(fā)生一些微妙的變化,這些變化能說明水稻生長的規(guī)律,他從中發(fā)現(xiàn)了很多科學(xué)成果,也鍛煉了自己細(xì)致觀察的能力。如果呆在辦公室,這是不可能做到的。“我還能看到在施肥后,植物葉子4個(gè)小時(shí)內(nèi)的變化。”

  一次,劉更另到常寧市農(nóng)村調(diào)研,那里已連續(xù)干旱好幾個(gè)月,稻田干裂。到現(xiàn)場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),水稻田旁邊的水溝卻在嘩嘩流水。一打聽,村民們說,稻田里灌了水,糧食產(chǎn)量反而會(huì)降低。劉更令研究后發(fā)現(xiàn)這里的土壤含有大量的砷,灌水后會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),其對(duì)水稻的毒害比干旱時(shí)大100多倍。這個(gè)重要發(fā)現(xiàn)后來被寫進(jìn)《植物營養(yǎng)》教科書,填補(bǔ)了土壤研究空白。劉更另說:“如果不是在基層,你可能永遠(yuǎn)不會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的問題!

  農(nóng)村沼氣利用空間大

  劉更另與土壤打了幾十年交道,依舊有一個(gè)重要的問題沒有得到解決,就是有機(jī)肥料的生產(chǎn)。

  “與土壤有關(guān)的生產(chǎn)包括三方面:一是種植造林相關(guān)產(chǎn)業(yè)的作物生產(chǎn),二是動(dòng)物生產(chǎn),三是與糞便有關(guān)的有機(jī)肥料的生產(chǎn)。在前面兩個(gè)生產(chǎn)中,我們已經(jīng)做了很多研究,都取得了成功。但對(duì)有機(jī)肥料的研究還很薄弱!眲⒏碚f,對(duì)動(dòng)物排出的很多糞便,要么是直接埋進(jìn)土壤,要么是收集到一塊處理后提取沼氣再埋進(jìn)土壤。

  在這些糞便中,有大量的微生物存在,這些微生物需要消耗掉大量的氧氣和水,如果把這些微生物進(jìn)行再循環(huán)利用,獲得的沼氣將會(huì)有更大的空間,而留下的肥料對(duì)土壤的結(jié)構(gòu)改善也將達(dá)到更好的效果。

  “現(xiàn)在很多地方都在發(fā)展農(nóng)村沼氣工程,大量的財(cái)政資金都用于購買設(shè)備和建沼氣池等基礎(chǔ)工程,而對(duì)基礎(chǔ)研究卻很少有資金投入!眲⒏矸Q,未來,對(duì)沼氣的開發(fā)利用要重視這一問題,如果把有機(jī)肥和無機(jī)肥混合研究,其前景才能有更大的發(fā)展空間。

  化肥施得越多流失也越多

  中國以占世界上7%的耕地養(yǎng)育著占世界22%的人口,其中化肥的使用功不可沒。但目前因土壤中高達(dá)70%的化肥流失造成的弊端已嚴(yán)重顯現(xiàn):水體富營養(yǎng)化加劇,釀成江河湖泊及近海海域藍(lán)藻、赤潮成災(zāi),水體腥臭。

  對(duì)此,劉更另稱,化肥使用不當(dāng)是造成水污染的重要原因,化肥是施在土里而不是水里。很多農(nóng)民為補(bǔ)上土壤流失的養(yǎng)分,只得加大施肥量。然而,施得越多,流失得也就越多;试诖笥昊虼笏锕喔葧r(shí)大量被流水帶走,最終隨水匯入江河湖海,造成水體的富營養(yǎng)化。因此,化肥流失與大量施用化肥形成了惡性循環(huán)。

  不僅僅是污染水環(huán)境,使用化肥不當(dāng),還會(huì)浪費(fèi)大量的基礎(chǔ)能源,如煤、天然氣、石油,這些都是化肥生產(chǎn)的基礎(chǔ)原料!盀榇,要提倡更多的科技人員下鄉(xiāng),要走到農(nóng)村去!眲⒏碚f,化肥的污染問題得以有效控制,大江大河富營養(yǎng)問題才能得以減少。

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