根據(jù)茶園土壤養(yǎng)分和茶樹需肥規(guī)律，制備適宜于茶樹的葉面肥料，對茶樹進行葉面營養(yǎng)調(diào)理。結(jié)果表明：含大、中、微量全營養(yǎng)型液體葉面肥料對茶樹具有良好的葉面營養(yǎng)調(diào)理效果，茶葉增產(chǎn)15%以上，茶多酚、咖啡堿、氨基酸和水浸出物含量均有所提高。本期嘉賓：安徽省水溶肥料工程技術(shù)研究中心韓效釗、張浩為您講述我國液體肥料發(fā)展情況。
土壤中含有多種植物生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素，當(dāng)土壤營養(yǎng)供應(yīng)不足時，就要靠施肥來補充。測土施肥的目的是為了補充土壤中相對含量較少的那些養(yǎng)分，從而達到供肥和農(nóng)作物需肥平衡。葉面施肥是作物吸收養(yǎng)分的一條有效途徑，與土壤施肥相比，葉面施肥具有養(yǎng)分吸收快、利用率高、用量少、對土壤污染小等特點，對作物具有良好的營養(yǎng)調(diào)理功能。
葉面肥料的制備
綜合考慮土壤供肥能力、茶樹需肥特征和各種養(yǎng)分事宜的噴施濃度，確定葉面肥料的配方，耦合自主研發(fā)的復(fù)合濃縮和表面潤濕技術(shù)，制備出茶葉適宜的全營養(yǎng)型葉面肥料。
制備工藝流程大致為，大量元素與水溶解，經(jīng)過潤濕劑復(fù)合反應(yīng)，過濾為全營養(yǎng)型葉面肥料。中、微量元素與水、螯合劑螯合，經(jīng)過助劑復(fù)合反應(yīng)，過濾為全營養(yǎng)型葉面肥料。
全營養(yǎng)型茶葉葉面肥料含有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鋅、錳、銅、鐵、硼、鉬。具體配方根據(jù)各地茶園土壤肥力進行合理調(diào)整。
肥效試驗
安徽省土壤肥料總站于安徽省潛山縣園藝場茶園，做“黃山大葉種”肥效試驗，噴施葉面肥料處理面積5畝，清水對照面積1畝。3月6日和3月15日下午各噴施葉面肥一次，每次每畝取肥液125毫升兌水稀釋800倍。試驗結(jié)論是，葉面肥料噴施較清水對照增產(chǎn)22.4%；一葉百芽增重9.04%。
江蘇省土壤肥料科技指導(dǎo)站于江蘇省溧陽市金峰茶場，做“龍井43”肥效試驗，共設(shè)置3個試驗點，每個試驗點噴施葉面肥料處理面積2畝，清水對照面積0.5畝。3月16日和3月23日各噴施葉面肥一次，每次每畝取肥液100毫升兌水稀釋500倍。試驗結(jié)論是，葉面肥料噴施校清水對照增產(chǎn)17.12%；一葉百芽增重5.2%。
農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)《開展果菜茶有機肥替代化肥行動方案》的通知中，明確把“有機肥+水肥一體化”作為重要模式之一，葉面噴施是目前水肥一體化最易實現(xiàn)的方式，液體肥料是未來的主流肥料�？梢�，研發(fā)適宜于茶葉的葉面肥料產(chǎn)品及其相應(yīng)的噴施技術(shù)是對茶樹進行營養(yǎng)調(diào)理的重要手段。
