“化肥對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)巨大，中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)化肥�！泵鎸�(duì)記者，黃鴻翔堅(jiān)定地說(shuō)。之所以這樣說(shuō)，是因?yàn)辄S鴻翔對(duì)于長(zhǎng)期以來(lái)許多人對(duì)于化肥的偏見(jiàn)和誤解“很不滿意”。
黃鴻翔說(shuō)，長(zhǎng)期以來(lái)，許多人始終堅(jiān)持“綠色農(nóng)產(chǎn)品”與化肥對(duì)立起來(lái)的錯(cuò)誤觀點(diǎn)。有的地方炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，把化肥看作農(nóng)產(chǎn)品的天敵，出文件，制定標(biāo)準(zhǔn)限用化肥，甚至為了爭(zhēng)得一個(gè)“綠色”而禁用化肥。這不能不引起農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者、化肥研究和生產(chǎn)工作者的高度重視，應(yīng)該對(duì)誰(shuí)是誰(shuí)非作出科學(xué)的回答。
黃鴻翔介紹，新中國(guó)成立后，政府非常重視化肥工業(yè)。由于化肥產(chǎn)量的提高，糧食產(chǎn)量才得以相應(yīng)的提高，才使人民生活水平不斷提高�；食嗽黾赢a(chǎn)量外，還在改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，如提高谷物中蛋白質(zhì)含量，改善經(jīng)濟(jì)作物的經(jīng)濟(jì)性狀等方面發(fā)揮著重要作用，所以我國(guó)農(nóng)業(yè)要持續(xù)發(fā)展絕對(duì)離不開(kāi)化肥。
黃鴻翔解釋，綠色食品和施用化肥并不矛盾，化學(xué)氮肥是蔬菜可直接吸收的無(wú)機(jī)態(tài)氮源，而有機(jī)肥料經(jīng)過(guò)微生物分解，使有機(jī)態(tài)氮轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)態(tài)氮，它最終也是以無(wú)機(jī)態(tài)氮素供蔬菜吸收的。因此，認(rèn)為“施用有機(jī)肥料的蔬菜才是符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜”的看法是不正確的。其實(shí)，某些大量施用有機(jī)肥料的蔬菜，體內(nèi)硝酸鹽含量也不少�；屎陀袡C(jī)肥各有優(yōu)勢(shì)，兩者配合科學(xué)施用，才能實(shí)現(xiàn)肥效的充分發(fā)揮。
黃鴻翔說(shuō)，只要不施化肥的農(nóng)產(chǎn)品就是綠色農(nóng)產(chǎn)品，這純粹是對(duì)“綠色農(nóng)產(chǎn)品”的曲解，我國(guó)綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)，除對(duì)施用的肥料有要求外，還對(duì)大氣質(zhì)量，灌溉水的質(zhì)量以及土壤的質(zhì)量均有要求，絕對(duì)不是不用化肥就是綠色食品。我們要反對(duì)對(duì)“綠色農(nóng)產(chǎn)品”的曲解，維護(hù)我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
