“化肥對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)巨大,中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)化肥!泵鎸(duì)記者,黃鴻翔堅(jiān)定地說(shuō)。之所以這樣說(shuō),是因?yàn)辄S鴻翔對(duì)于長(zhǎng)期以來(lái)許多人對(duì)于化肥的偏見(jiàn)和誤解“很不滿意”。
黃鴻翔說(shuō),長(zhǎng)期以來(lái),許多人始終堅(jiān)持“綠色農(nóng)產(chǎn)品”與化肥對(duì)立起來(lái)的錯(cuò)誤觀點(diǎn)。有的地方炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng),把化肥看作農(nóng)產(chǎn)品的天敵,出文件,制定標(biāo)準(zhǔn)限用化肥,甚至為了爭(zhēng)得一個(gè)“綠色”而禁用化肥。這不能不引起農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者、化肥研究和生產(chǎn)工作者的高度重視,應(yīng)該對(duì)誰(shuí)是誰(shuí)非作出科學(xué)的回答。
黃鴻翔介紹,新中國(guó)成立后,政府非常重視化肥工業(yè)。由于化肥產(chǎn)量的提高,糧食產(chǎn)量才得以相應(yīng)的提高,才使人民生活水平不斷提高;食嗽黾赢a(chǎn)量外,還在改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,如提高谷物中蛋白質(zhì)含量,改善經(jīng)濟(jì)作物的經(jīng)濟(jì)性狀等方面發(fā)揮著重要作用,所以我國(guó)農(nóng)業(yè)要持續(xù)發(fā)展絕對(duì)離不開(kāi)化肥。
黃鴻翔解釋,綠色食品和施用化肥并不矛盾,化學(xué)氮肥是蔬菜可直接吸收的無(wú)機(jī)態(tài)氮源,而有機(jī)肥料經(jīng)過(guò)微生物分解,使有機(jī)態(tài)氮轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)態(tài)氮,它最終也是以無(wú)機(jī)態(tài)氮素供蔬菜吸收的。因此,認(rèn)為“施用有機(jī)肥料的蔬菜才是符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜”的看法是不正確的。其實(shí),某些大量施用有機(jī)肥料的蔬菜,體內(nèi)硝酸鹽含量也不少;屎陀袡C(jī)肥各有優(yōu)勢(shì),兩者配合科學(xué)施用,才能實(shí)現(xiàn)肥效的充分發(fā)揮。
黃鴻翔說(shuō),只要不施化肥的農(nóng)產(chǎn)品就是綠色農(nóng)產(chǎn)品,這純粹是對(duì)“綠色農(nóng)產(chǎn)品”的曲解,我國(guó)綠色食品的標(biāo)準(zhǔn),除對(duì)施用的肥料有要求外,還對(duì)大氣質(zhì)量,灌溉水的質(zhì)量以及土壤的質(zhì)量均有要求,絕對(duì)不是不用化肥就是綠色食品。我們要反對(duì)對(duì)“綠色農(nóng)產(chǎn)品”的曲解,維護(hù)我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

