| “近年來,我國農(nóng)資連鎖經(jīng)營在一些地區(qū)已經(jīng)起步,并取得了初步進展。不過大家在看到這種新的流通方式為農(nóng)資營銷網(wǎng)絡(luò)帶來變革的同時,還應(yīng)注意到這種流通方式與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全也有著緊密的聯(lián)系,開展農(nóng)資連鎖經(jīng)營是發(fā)展我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的客觀要求,更是促進我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全的有效途徑!
近日,在全國農(nóng)資連鎖經(jīng)營和營銷高層論壇上,全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心夏敬源主任提出了他對農(nóng)資連鎖經(jīng)營的新觀點,本報記者就此專訪了他。
連鎖經(jīng)營“六統(tǒng)一”構(gòu)筑農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)屏障
記者:為何說農(nóng)資連鎖經(jīng)營與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全有著極為密切的聯(lián)系?
夏敬源:這是因為農(nóng)資連鎖經(jīng)營的本質(zhì)特征是“六統(tǒng)一”:即統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)志、統(tǒng)一經(jīng)營方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一銷售價格。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程則要求“四安全”:農(nóng)資產(chǎn)品的安全、農(nóng)資產(chǎn)品使用的安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)的安全,而這“六統(tǒng)一”恰恰可以保證“四安全”。
具體來說,首先,通過發(fā)展連鎖經(jīng)營,對農(nóng)資統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)志,可以減少甚至是杜絕限用、禁用或是劣質(zhì)農(nóng)資進入生產(chǎn)環(huán)節(jié),確保放心農(nóng)資進入生產(chǎn)環(huán)節(jié),這是第一個環(huán)節(jié),也是一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。而農(nóng)資連鎖要求的相關(guān)統(tǒng)一服務(wù)(如測土配方施肥、農(nóng)藥安全科學(xué)施用等),將極大減少人畜中毒及肥害、藥害等事故的發(fā)生,這些都可以促進農(nóng)資產(chǎn)品的使用安全。
其次,通過連鎖經(jīng)營確保了放心農(nóng)資進入生產(chǎn)環(huán)節(jié),又通過提供相關(guān)服務(wù)幫助農(nóng)民科學(xué)使用農(nóng)資。顯然,兩者加在一起,農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留量、土壤重金屬的含量等都將大大減少,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全也就有了保證。
再者,如上所述,通過連鎖經(jīng)營,農(nóng)民買到了放心農(nóng)資,掌握了科學(xué)的使用方法,自然減少了化肥、農(nóng)藥、地膜等農(nóng)資對環(huán)境的污染,最終促進了農(nóng)業(yè)生態(tài)安全。
農(nóng)資連鎖經(jīng)營促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全的主要模式
記者:農(nóng)資連鎖經(jīng)營在我國的發(fā)展歷史并不是很長,而將農(nóng)資連鎖經(jīng)營與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全聯(lián)系在一起,時間更短。不過,據(jù)了解,盡管起步較晚,但在我國農(nóng)技推廣部門、供銷系統(tǒng)和相關(guān)企業(yè)的積極探索下,目前已形成了四大模式,請問是這樣嗎?
夏敬源:是的。不過這四種模式不是孤立、分裂的,它們有一個共同特點,就是以市場為指南組織生產(chǎn),從而促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。
一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地導(dǎo)向型的農(nóng)資連鎖經(jīng)營模式,這是我們國家的主導(dǎo)模式,在我國比較多。它是以無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為依托,按照無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制訂化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資的技術(shù)規(guī)范或是控制規(guī)范,通過連鎖經(jīng)營、配送服務(wù)的方式,對農(nóng)資進行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一供應(yīng)、統(tǒng)一使用、統(tǒng)一服務(wù),實現(xiàn)“四個統(tǒng)一”,從而達到進行安全生產(chǎn)的目的。
二是農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)導(dǎo)向型的農(nóng)資連鎖經(jīng)營模式。這種模式主要是指一些從事無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售的龍頭企業(yè),以出口為導(dǎo)向,按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),建立生產(chǎn)基地,在基地里由企業(yè)來統(tǒng)一控制、制定標(biāo)準(zhǔn),對農(nóng)資實行連鎖經(jīng)營。
三是農(nóng)產(chǎn)品配送中心導(dǎo)向型的農(nóng)資連鎖經(jīng)營模式。即一些農(nóng)產(chǎn)品配送中心以無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為依托,在這些生產(chǎn)基地按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),通過連鎖經(jīng)營的方式來組織農(nóng)資供應(yīng)與使用。
四是農(nóng)業(yè)技術(shù)社區(qū)服務(wù)導(dǎo)向型的農(nóng)資連鎖經(jīng)營模式。當(dāng)前,很多地方的農(nóng)技推廣部門特別是植保部門已開始從事IPM社區(qū)服務(wù),就是在某個區(qū)域里(縣較為普遍)統(tǒng)一承包服務(wù),開展農(nóng)資連鎖經(jīng)營,以保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。
記者:看來,真正意義上的農(nóng)資連鎖經(jīng)營的確是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全的非常直接、有效的手段和途徑。
夏敬源:是的。農(nóng)資連鎖經(jīng)營不同于一般意義上的連鎖經(jīng)營,它與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全聯(lián)系緊密,對促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全有著重大作用和巨大潛力,二者的緊密結(jié)合將會產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。所以我們希望農(nóng)資連鎖經(jīng)營能夠盡快得到大規(guī)模的推廣。 |